Volem donar als nostres hostes una bona experiència en tots els sentits, per això ens esforcem també en donar el millor del territori als nostres àpats. D’aquesta manera, mentres admireu a primera fila el Montsec d’Ares o gaudiu del cel Starlight, tastareu també els productes de la Vall i del Montsec.
Productes de l’hort, formatges de la Vall, amanides fresques, corder ecològic de Masia Tomaso, llangonisses i botifarres d’Àger, mel, oli, cargols, procurem que tot sigui de proximitat.